Задать вопрос

Доверьте заботу о вашем родном человеке профессионалам!

Заказать звонок

Доверьте заботу о вашем родном человеке профессионалам!

dom-prestarelyh-rostov.ruСтатьи → Особенности питания для пожилых людей

Особенности питания для пожилых людей

Многие старики не хотят признавать свой возраст, они хотят иметь свежий и красивый вид. Питание для пожилых людей – основа всего, что может помочь старику стать немного моложе. Или хотя бы не стареть так быстро и чувствовать себя хорошо. Старение нужно рассматривать как неизбежность, это естественный биологический процесс, который затронет каждого из нас. Но его можно замедлить, приостановить с помощью грамотного питания.

Рацион пожилого человека – основные вехи

Даже полностью здоровые старики могут в один момент начать чувствовать себя скверно. Правильное питание необходимо не только для молодых людей. Детям нужен строительный материал в виде белка, взрослым углеводы, ведь они наполняют тело энергией. Старикам необходимы все элементы, чтобы пищевой тракт работал правильно и вместе с ним не затухали остальные функции организма.

Все, что нужно престарелому человеку для замедления процессов старения – правильное питание и отказ от вредных привычек. Рацион должен быть максимально сбалансированным, умеренным и регулярным. Каждый прием пищи обязан иметь минимум белков, углеводов и жиров, так сказать – всего понемногу.

Иногда врачи советуют перейти старикам на вегетарианство, начать есть сырые продукты, разделить свое питание – все это неподтвержденные и неоправданные методы. Только при язве и прочих заболеваниях, такие методы могут принести успех. Во всех остальных случаях приемы пищи должны иметь большое количество овощей, фруктов, белка, витаминов и минералов. По сути, то же самое, что и для молодого организма.

Определенные условности в питании престарелых

Начнем с овощей, которые имеют различные свойства. Это заставляет подойди к рациону очень ответственно и подобрать его отдельно под каждого индивидуума. К примеру, внутри брокколи, цветной, белокочанной, китайской капусты содержится сульфорафан. Этот компонент обладает противораковым и антидиабетическим потенциалом. Также можно рассматривать красные овощи, помидоры и прочие, в которых всегда есть небольшое количество ликопена. Он представляет собой мощный антиоксидант, который сможет замедлить развитие атеросклероза.

Овощи, имеющие желтый или зеленый цвет, например, кукуруза или шпинат, имеют в себе целый набор витаминов. Те в свою очередь очень положительно повлияют на зрение, снизят риск аналогичных заболеваний, таких как катаракта и дегенерация сетчатки. Стоит постоянно баловать себя перцем, гречкой, черной смородиной, абрикосами, вишнями, грейпфрутами, виноградом, лимонами, апельсинами и черносливом. Также можно упомянуть плод шиповника, бузину, боярышник – все эти овощи, фрукты и ягоды обладают большим количеством полезных веществ.

Ну и конечно противопоказания:

  1. Жареное. Стоит ограничиться в употреблении таких продуктов, они должны быть прожарены по минимуму;
  2. Соленое. Соль очень плохо действует на суставы, обычно ее исключают из рациона старого человека;
  3. Сладости. Практически не имеют полезных веществ, поэтому являются бесполезными.
Калькулятор стоимости

Ваш комментарий

Напишите нам в WhatsApp